做电商10年,决心下海创业,从未接触过餐饮的王哥,为何愿意相信蔬是麻辣烫。从一个门外汉,做到一家60万净利润的店,他又是如何做到的,本期我们特别邀请了蔬是麻辣烫优秀加盟商一王哥,来听听他的故事。
当初为什么选择了蔬是?
之前一直在做电商,这两年行业不行了,其实一直想着出来创业开一家自己的小餐饮,但苦于没有什么经验,迟迟不敢行动。既然没有经验,想到最好的办法,就是加盟,为了找到好的投资项目方便看店铺,我还特地开了一段时间的滴滴。
很巧的是,有一天我在回龙路接乘客的时候,看见客人从一家麻辣烫店走出来,一开始其实没想到那是一家麻辣烫店,也是和客人的闲聊中才得知。我没有想到的是,原来麻辣烫店也可以做的这么干净整洁。第二天,我就特地跑到了这家麻辣烫店,无论是装修、环境还是口味,的确颠覆了以往我对麻辣烫的认知,二话不说,就问老板要了蔬是品牌的联系方式。
我其实一点都不了解,但是在和蔬是总部对接的时候,给了我很大的信心,经过一段时间的沟通,更加坚定了我的想法。我们花了大概两三个月的时间在找店铺,一开始其实定的也不是这家,后来看到临时转让了,所以立刻定了下来。现在这个位置很讨巧,周边都是大型居民楼,还有很多学校,人流量相对来说很稳定,和周边的其他小餐饮商铺相比,我们做的东西也更卫生干净,所以回头客还是很多的,后面事实也证明,这个位置的选择的确不错。