蔬是麻辣烫是杭州集盒餐饮管理有限公司旗下品牌,以「后疫情时代」食客对「食安J的需求为创立初衷。将传统麻辣烫重新定义,采用鲜熬骨汤新鲜配送、单锅单煮等全新设计定位立志打造出麻辣烫行业新风向,树立行业新的标杆。公司创始人分别在餐饮行业和医疗检验行业多年,深知小餐饮经营中的痛点,以及消费者对健康关注。通过蔬是项目,希望帮助更多创业者解决经营痛点,最大程度上降低创业风险。
蔬是麻辣烫品牌定位：
抓住消费者的痛点需求降低消费者追求健康与品质生活的成本，让品牌与消费者产生更直接的沟通
蔬是麻辣烫品牌缘起：
在健康意识日益被消费者看重的今天,蔬是以推崇健康饮食为理念,以此而生,面向消费者,向上生长,用「食安」的初心,改变每一个消费者对麻辣烫的认知。传递新鲜、健康、维生素补给站的理念,引领麻辣烫行业新概念!
健康是鲜活的呈现
油绿的生菜,绛紫的甘蓝,橙黄的玉米段,弹滑的豆腐......所有爱的食材,都以鲜活的姿态伸展开来,味蕾瞬间被治愈的感觉。
努力打造舒适治愈环境
补抓消费者心理,是我们的专业。乳白色的餐具,原木座椅陈设,弧度圆润的灯箱,亲近自然,治愈内心。
有内容的产品拒绝平庸
8款蘸酱搭配4个汤底,吃出无限创意。从菜式的选择,到荤素的搭配,再到辣度的控制,给你提供健康营养师的专业享受。
在这个快节奏的时代,我们更愿意花时间来重新定义一个品类,升级一个品牌,制作每一碗产品,设计每一版形象,不断的品尝,不断的推翻,我们相信这些花时间的东西在赋予美感之后就经得起时间和市场的考验。
